答：《劳动合同法》第七条规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十二条规定，劳动合同分为固定期限劳动合同、无固定期限劳动合同和以完成一定工作任务为期限的劳动合同。
根据上述规定，企业与员工签订以完成一定工作任务为期限的劳动合同，员工与企业建立了劳动关系，该员工属于企业的职工。
国家税务总局关于印发《征收个人所得税若干问题的规定》的通知（国税发[1994]89号）第十九条规定，工资、薪金所得是属于非独立个人劳务活动，即在机关、团体、学校、部队、企事业单位及其他组织中任职、受雇而得到的报酬；劳务报酬所得则是个人独立从事各种技艺、提供各项劳务取得的报酬。两者的主要区别在于，前者存在雇佣与被雇佣关系，后者则不存在这种关系。
因此，该员工取得的工资可以按工资、薪金所得缴纳个人所得税。
（注：上述答案仅供参考，具体事宜请向您的主管税务机关咨询。）
———————————————— 政策依据 ————————————————
国家税务总局关于印发《征收个人所得税若干问题的规定》的通知第十九条（国税发[1994]89号）
