
岁月如歌,梦如虹。亲,2013年农历腊月十八(阳历2014年1月18日),是俺娘走后三周年祭日。三年来,她的影子似乎渐行渐远了,偶尔在梦里才能感受到母亲还在身边,然而她老人家早上搅面汤的情景却记忆犹新且时常清晰可见。
小时候的无数个清晨,我被娘搅面汤的声音惊醒。天还是黑着的,我支起身子翘首看娘,只见她脚步一轻一重地走向厨房,接着就听见筷子在碗里搅面的声音。那声音先是“沙沙”地响,面稠。再往下听碗筷相碰的“哐哐”地撞击声,面开始变稀,还不时地加许水。这声音由慢到快须听得约20分钟。娘把面搅成糊状,用筷子挑起一尺面丝也不会断。然后,锅中水沸腾了,娘左手把面糊糊一点点地往锅里倒,右手快速地在锅中搅动。我坐起身子,伸长脖子,透过窗子,看到娘开始反复用水冲涮碗的里面和外面,一遍又一遍......生怕有一丁点面痕留在碗壁上。娘立在锅灶旁搅呀搅呀,小火苗在锅灶里面慢慢燃烧。娘的身影在水蒸气里放得越来越大,直到外面的天彻底“放亮”。当炝锅的一阵炒菜声音过后,娘就轻声走到我床边呼唤:国强,起来吃饭了!我不解地埋怨娘:你搅面汤的声音那么大,把我都吵醒啦!娘说:孩子,俗话说“百米不成饭、百麦不成面,要勤俭节约”,妈要把面全部冲进锅里呀!
这句话我记了几十年,无论是我搅面汤还是我的家搅面汤,我总想起娘的身影、娘的嘱咐:“百米不成饭、百麦不成面,要勤俭节约”!
感谢母亲!
我的娘,是亲爱的妈妈
娘啊,儿子走遍天下也不忘节俭,为国家、为社会、为纳税人节俭!
(作者:中国税企和谐公共服务研究院院长 孔国强)